壹號月台 Quai n°1

之前在看Youtube影片裡，外國人介紹夜市小吃，他提到攤販時用了 food stall這個字，我馬上很好奇去 google，為什麼不是用 food stand。(我知道我真的很無聊)

stand 和 stall 並沒有很特定的規則如何區別這兩者。不過，剛好看到一篇文章他是用語源學來分析這兩個字。Stall這個字起源於以前穀倉裡容納動物們的空間，比方說，會將每一匹馬用木板隔間，讓每匹馬(或是牛等等)有自己的空間。(如下圖)

舉凡像是： Market stalls, urinal stalls, bathroom stalls, shower stalls，都有點像上述馬廄的概念一樣，一間一間被隔開。所以夜市，市場裡的攤位很適合用 food stall。

走在馬路上，看到獨立攤位(賣雞蛋糕，臭豆腐等小吃)，就適合用 food stand。

現在還有很多不同形式的，像是 food truck 

food trailer  ( food trailer前方需要有其他交通工具來拉動他，truck則不需要，本身就是交通工具。)

還有推車型的 food cart: